Пятый год подряд в Уссурийском городском округе проводится муниципальный конкурс "Лучшая школьная столовая" (6+). Финал кулинарного поединка школьных поваров организовали на базе пищеблока средней школы № 14. Притязательное жюри оценило вкус и оригинальность подачи блюд и озвучило вердикт, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на пресс-службу администрации УГО.
В кулинарном поединке за звание лучшего сошлись шесть кулинаров, продемонстрировав умение готовить блюда из привычного школьного рациона. Участникам предстояло удивить жюри, приготовив творожную запеканку, томатный соус, нежное картофельное пюре, сочные котлеты, освежающий компот из ягод и пышный омлет.
Каждый набор блюд отражал не только кулинарные навыки, но и домашнее тепло. При этом, строжайшее соблюдение технологических процессов и санитарных требований было обязательным условием, за которым пристально наблюдали эксперты Роспотребнадзора. Судейская коллегия обращала внимание не только на вкусовые качества, но и на креативность в оформлении и эффектность подачи блюд.
Лучшую школьную столовую выбрали в Уссурийске. Фото: пресс-служба администрации УГО
По итогам конкурса победителем стала средняя школа № 3, второе место заняла средняя школа поселка Тимирязевский, почетное третье место у гимназии № 133.
Отметим, муниципальный конкурс "Лучшая школьная столовая" впервые прошел в Уссурийске в 2021 году. Вопросам совершенствования системы питания детей в школьных столовых, создания конкуренции в этой сфере большое внимание уделяется со стороны краевых и местных властей.
Капитальный ремонт пищеблока завершается в школе села Степное Уссурийского округа Столовая сможет одновременно принимать всю начальную школу, а вторым потоком — старшеклассников
