Многодетная мама много времени проводит на кухне. Анастасия Тарасова в своем телеграм-канале (18+) делится рецептами на скорую руку. Так, молодая мама не только большую семью накормит, но и себе любимой время уделит.
Основные ингредиенты:
- 200 г творога в брикете;
- 1 яйцо;
- 5 ст. л. цельнозерновой муки;
- щепотка соли;
- сахар (по желанию).
Для соуса:
- 2 ч. л. сливочного масла;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. сгущенного молока.
Приготовление:
1. Все основные продукты смешайте и сделайте колбаску диаметром 2 сантиметра.
"Если творог водянистый, то муки побольше, но аккуратно. Она нужна для скатывания", — советует жена Дмитрия Тарасова.
2. Нарежьте заготовку.
3. Разогрейте воду. В кипяток положите вареники, варите 4-5 минут после всплытия.
4. Смешайте все ингредиенты для соуса. Вытащите готовое блюдо и полейте сливочной массой.
