Создателю приморского бренда «Птичье молоко» исполнилось 85 лет

Мастер-кондитер Анна Чулкова пришла на фабрику еще в 16 лет и проработала там больше полувека
Создателю приморского бренда "Птичье молоко" исполнилось 85 лет. Фото: пресс-служба администрации Приморского края

Сегодня, 22 февраля, 85-летний юбилей отмечает известный далеко за пределами Приморья мастер-кондитер Анна Чулкова. Вся ее трудовая жизнь связана с фабрикой "Приморский кондитер", еще девочкой Анна Федоровна пришла работать сначала упаковщицей, фасовщицей, и только потом технологом. В далеком 1967 году Анне Чулковой удалось удивить самых маститых кондитеров Советского Союза. Предложенный специалистом из Приморья рецепт "Птичьего молока" оказался настолько необычным и запоминающимся, что безоговорочно был взят за образец для всех советских кондитерских предприятий.Прославленную жительницу Владивостока поздравила врио вице-губернатор края Ирина Медведева и передала юбиляру приветственный адрес от Губернатора Олега Кожемяко, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Приморского края.

Глава региона отметил, что Анна Федоровна – яркий представитель поколения настоящих тружеников, новаторов, экспериментаторов, привыкших работать не за награды, а за идею – для того, чтобы приносить радость людям.

— Ваш жизненный путь, годы, которые вы посвятили развитию родного края, – это ваша гордость и повод для гордости всех ваших земляков. Ваш самоотверженный труд заслуженно оценен высокими званиями и наградами. Ваше имя не только занесено в Золотую книгу Почета Министерства пищевой промышленности РСФСР, книгу Трудовой славы СССР, но и навсегда вписано в историю родного Приморья, – написал в поздравлении Олег Кожемяко.

Вместе с цветами заместитель главы региона Ирина Медведева вручила имениннице памятные подарки, пожелала долгих лет жизни и крепкого здоровья. К поздравлениям присоединилась и.о. директора департамента труда и социального развития Светлана Красицкая. После этого Анна Федоровна пригласила гостей к праздничному столу, угощала чаем, любимыми конфетами, выпечкой и сладкой продукцией родной фабрики.

Анна Федоровна — автор еще многих узнаваемых шоколадных марок. Торт "Мечта", конфеты "Комета", "Метеорит", "Золотой Рог" являются лучшими образцами продукции фабрики "Приморский кондитер". Эти названия, наряду с приморской "Птичкой", известны во всех уголках России и во многих странах, где проживают наши соотечественники и являются лучшими сувенирами из Приморья.

Мастер высшего класса кондитерского производства РСФСР, Герой Социалистического Труда и лауреат Госпремии СССР, Почетный житель Владивостока, Кавалер двух орденов Ленина и ордена Октябрьской Революции Анна Чулкова и сегодня активна и жизнерадостна.

Она интересуется всеми событиями общественной жизни города и является непосредственным активным участником. Работает в краевом Совете ветеранов, является региональным представителем всероссийской организации "Трудовая доблесть России". Также занимается патриотическим воспитанием молодого поколения. У нее самой есть и внуки, правнуки. Анна Федоровна всегда пробует новую продукцию фабрики и поддерживает новаторские идеи "сладких" рецептов. А свой любимый фильм "Молодая гвардия" пересматривает со словами: "Труд – почетная вещь".

Загрузка...

© 2005—2019 Медиахолдинг PrimaMedia