UssurMedia, 4 ноября. Сотрудники администрации Уссурийска на регулярной основе инспектируют, как питаются ученики: рейды в школы округа проводятся 2-3 раза в неделю. Одна из таких проверок прошла в школе № 28 во время работы осеннего лагеря, сообщает пресс-служба администрации УГО.
"На время лагеря организовано двухразовое питание: завтрак и обед. Утром молочная каша с бутербродом и фруктом, а обед более разнообразный, — цитируют организатора питания в школе №28 Татьяну Бондаренко в сообщении.
У подачи блюд есть свой порядок: сначала наливают компот, затем раскладывают хлеб, но не слишком рано, дабы он не успел подсохнуть. Сервировка столов занимает около 10 минут перед заходом детей в столовую, чтобы еда к их появлению не остыла.
Рейды по школьному питанию в округе проходят 2-3 раза в неделю. Во время проверок представители администрации оценивают не только блюда, но и санитарное состояние санузлов.
"Нарушения иногда бывают, но незначительные — закончилась бумага или заполнились корзины, всё быстро исправляют", — приводят слова сотрудника администрации Виолетты Механиковой в сообщении.
Проверка в школе № 28. Фото: пресс-служба администрации УГО
Отмечается, что питание школьников находится на особом контроле муниципальных властей. Результаты оценки — качество питания, объём пищевых отходов и фотоконтроль блюд — фиксируются в электронных чек-листах. На основе этих данных автоматически рассчитывают нормы отходов и оценивают эффективность питания.
Ранее мы писали о том, что школу № 134 в Уссурийске готовят к открытию после первого за 80 лет капремонта.
