Наташа Королёва с удовольствием готовит для дорогих ей людей. В этот раз она делилась рецептом, который не стыдно и гостям подать, и ближних порадовать. В салате собраны продукты, которые на первый взгляд не сочетаются. Но вы попробуйте и увидите, как "поженились" между собой продукты.
Вам понадобится:
- 1 банка консервированной сайры;
- 3 шт. отварного картофеля;
- 1 шт. отварной моркови;
- 1 шт. отварной свёклы;
- 3 ст. л. зелёного горошка;
- 3 ст. л. консервированной кукурузы;
- 6 шт. зелёных перьев лука;
- 20% сметаны;
- Пучок укропа и петрушки.
Способ приготовления:
1. Подготовьте овощи: картофель, морковь и свёклу заранее сварить. Всё порезать мелкими кубиками и разложить по разным тарелкам, потому что салат будет слоями.
2. Открыть банку и достать рыбу. Обязательно слейте масло или жидкость, а саму сайру размять вилкой. Лук измельчить и соединить с рыбой.
3. Уложить слоями в одну тарелку или сделать салат в бокалах. Сначала выложить рыбу с луком, потом слой сметаны, картофель и сверху снова помазать сметаной. Потом выложить горошек, морковь и свёклу. Каждый слой немного промазать сметаной. В самом конце положите кукурузу. Сверху украсить любимой зеленью. Здесь смотрите уже на ваше желание.
