Анастасия Костенко регулярно демонстрирует свои кулинарные таланты. Она показывает, как из простых и доступных продуктов получается настоящий шедевр на вашем столе. От нее стряпни вы точно не наберете лишние килограммы, а только улучшите свое питание.
Вам понадобится:
Основное:
- куриное филе.
Для маринада:
- Винный уксус;
- Оливковое масло;
- Розмарин или итальянские травы;
- Соль и перец.
Для начинки:
- Сыр моцарелла или сулугуни
- Репчатый лук;
- Чеснок;
- Броколли;
- Бекон (у Анастасии из индейки).
Жена спортсмена не указала точное количество продуктов, но вы всегда можете ориентироваться на свой вкус.
Приготовление:
1. Сначала приготовить маринад для курочки. Смешайте уксус, масло, приправы. Времени не теряя положите куриное филе.
2. В этот момент произвольно порежьте все овощи. Подключайте фантазию и сделай так, как вам хочется. Запомните, что натертый сыр нужно положить уже на полностью готовое блюдо.
3. В центре мяса сделай надрез и щедро положите начинку.
4. Заранее разогрейте духовку на 180 градусов. Затем отправьте готовиться блюдо
5. Через 20-30 минут вытащите филе и посыпьте сыром. Подавать с любым гарниром.
