Анна Семенович старается придерживаться правильного питания и держать себя в форме. С возрастом ее аппетитные формы становятся все более привлекательными. Недавно певица угодила в скандал, который до глубины души ранил ее: кто-то опубликовал ее фото в купальнике. Теперь Анна сокрушается, что выглядит она совершенно иначе, чем на снимках.
Впрочем, она никогда не скрывала, что любит вкусно и плотно покушать. В свое время Семенович вместе с Михаилом Плотниковым вела передачу "Барышня и кулинар" (16+).
С возрастом ее привычки не изменились, и Анна продолжает кашеварить не только для себя, но и для возлюбленного Дениса Шреера. Этот рецепт она приготовила вместе с итальянским поваром, а заодно вместе они поделились незаменимыми лайфхаками.
"А соус будет из панцирей креветок. То есть такое безотходное производство. Все в дом, как говорится", — говорит знаменитость в видео в своем телеграм-канале (18+).
Вам понадобится:
- 500 г пасты номер 7;
- 1 кг красных креветок с головой;
- 400 г спаржи;
- 4 шт. белого лука;
- 4 шт. моркови;
- сельдерей;
- 1 головка чеснока;
- 50 г коньяка;
- 1 кг помидоров черри;
- 1 пучок петрушки.
- Базилик сушеный;
- Перец чили красный;
- Оливковое масло.
Способ приготовления:
1. Включите плиту, а пока порежьте спаржу по диагонали на небольшие кусочки. Затем возьмите черри и разрежьте их на шесть частей.
2. Очистите сырые креветки. Если у вас замороженные, предварительно поставьте их размораживаться. Мясо убрать, а вот "отходы" оставить. В кастрюлю положите сельдерей, лук, помидоры, чеснок, коньяк, а в последнюю очередь — панцири креветок. Варите до полного закипания, убавьте огонь и готовьте около 10 минут.
3. Сварите пасту, обязательно ее посолите.
4. В отдельный сотейник отправьте на оливковом масле обжариваться спаржу, красный перец чили, а потом положите мясо креветок и зелень. Потом соедините все с пастой, добавьте бульон из креветок, хорошенько перемешайте, добавьте оливковое масло.
5. Приятного аппетита.
