Некоторые семена растений хорошо реагируют на кратковременное охлаждение перед посадкой. Холод разрушает вещества, тормозящие рост, и помогает семенам быстрее прорастать. Оказывается, отлично реагируют на шоковую терапию холодом семена растений умеренного климата, например, петрушки, моркови, томатов, перца и огурцов.
Дачники признаются:
- Томаты после заморозки всходят на 3 дня быстрее.
- Урожайность огурцов увеличивается на 25%.
- Всхожесть перца может вырасти с 60% до 95%.
Все дело в том, что кратковременный "холодовой шок" пробуждает спящие зародыши и улучшает всхожесть.
Как правильно замораживать семена?
Возьмите сухие семена и положите их в герметичный пакет. Поместите пакет в морозилку на 12–72 часа (время зависит от культуры). После заморозки дайте семенам постепенно согреться при комнатной температуре. Процедуру проводят только один раз, иначе эффект может быть обратным.
Внимание: Не все семена переносят заморозку. Семена тропических и теплолюбивых культур, таких как баклажаны, базилик и тыква, не выдерживают низких температур. Заморозка может повредить их, и они просто не взойдут.
Таким образом, заморозка семян — простой способ повысить урожайность. Но помните: этот метод подходит не для всех культур. Проверьте на практике, и ваши грядки порадуют вас ранним и обильным урожаем.