UssurMedia, 16 мая. Во дворе школы № 6 в Уссурийске пахло праздником и домашней кухней: ребята вместе с родителями преобразили школьный двор в небольшой многонациональный ресторан. Весенняя ярмарка, посвященная Году народов России, превратила площадку в разноцветный рынок — с блинами, пловом, ток‑покки и лавашом, с кимчи и чак‑чаком. Что приготовили семьи и чем угостили корр. ИА UssurMedia, в нашем материале.
Открыли ярмарку праздничным танцем "Катюша‑Кочери" учащиеся 10 класса. Танец задал тон: не просто продавать и покупать, а веселиться, знакомиться и хранить традиции.
И действительно, на ярмарке главное не выручка, хотя это тоже приятный бонус, а настроение: школьники в национальных костюмах, шум за прилавками и аппетитно жующие взрослые и дети на свежем воздухе.
4 "А" класс представил смешанное меню — узбекские и русские блюда.
Ярмарка в школе № 6. Фото: Анна Маринец, ИА UssurMedia
Классный руководитель Виктория Юрьевна Зогова объяснила выбор просто: "Мы решили сделать стол и меню смешанными — с узбекскими и русскими блюдами. Это не случайно: для нас это дружба народов в реальном времени. Когда дети видят, как на одном столе рядом стоят плов и блинчики, они учатся уважать разные традиции и пробовать новое. Родители помогали всем классом: кто‑то нашёл костюмы, кто‑то приносил посуду, кто‑то готовил".
Ярмарка в школе № 6. Фото: Анна Маринец, ИА UssurMedia
Мама одного из четвероклассников, Мария, рассказала, как готовили самсу и другие угощения всей семьёй. Готовили долго — "тесто не любит торопливости", — призналась она, — и всё варили, пекли и упаковывали с любовью. Благодаря таким семейным усилиям на столе появились чак‑чак, свадебный плов с нутом, курага и другие восточные сладости.
Четвероклассник Матвей Баланецкий с гордостью показывал свой вклад: "Этот год в России посвящен единству народов. Поэтому, на ярмарке столько разных блюд. Я принес сосиски в тесте, ватрушки… Все это готовила мама, папа помогал".
Для многих семей ярмарка уже превратилась в традицию: кто‑то участвует несколько лет подряд, кто‑то впервые пробует весенний формат.
Амелия. Фото: Анна Маринец, ИА UssurMedia
Шестиклассница Амелия Кан пришла в корейском народном платье, которое называется ханбок, и рассказала, что её класс представил корейскую народную кухню. А потому, на столе пибимпаб, ток‑покки и кимчи. "Я с бабушкой немного готовлю дома, но многое училась прямо перед праздником", — улыбнулась школьница.
Виктория с одноклассницами. Фото: Анна Маринец, ИА UssurMedia
А девочки из 6 "Г" решили сделать акцент на кухнях Кавказа: от осетинских до грузинских блюд. "У них красивая и очень вкусная еда", — объяснила Виктория Пляскина.
Советник директора по воспитательной работе Анастасия Мелкобродова отметила: ярмарка стала уже традицией школы, и в этом году организаторы решили посвятить её Году народов России.
"Первая ярмарка в этом учебном году прошла осенью, мы тогда отмечали дары сезона, а сейчас решили сделать тематическую: каждый класс оформили под отдельную национальную кухню, и это замечательно. Здесь задействованы и дети, и родители, и педагоги — это живой воспитательный процесс. Обычно на наши ярмарки собирается до 500 человек", — рассказала Анастасия Мелкобродова.
Особые аплодисменты родителям. Они не только готовили еду и решали вопросы с костюмами, но и помогали организовать пространство.
С каждой минутой ярмарки столы все пустели на глазах. Самые бойкие юные торговцы зазывали к своим товарам, даже предлагали помощь в рекламе соседним продавцам.
Не ушел голодным и корреспондент UssurMedia, лично попробовав вкусный плов от 6 "Б" класса.
Ярмарка в школе № 6. Фото: Анна Маринец, ИА UssurMedia
