Многодетная мама Мария Погребняк, помимо всеми любимых салатов на праздники, готовит салат всего из трех продуктов. Блюдо получается не тяжелым, но при этом довольно сытным. Знаменитость всегда делится кулинарными лайфхаками в своем блоге.
"Обычно этот салат сметают самым первым", — уверяет она.
Ингредиенты:
- 5 шт. картофеля;
- 3 спелых авокадо;
- 300 г очищенных креветок;
- Лимонный сок.
Для соуса:
- 5 ст.л. оливкового масла;
- 4 ст.л. винного уксуса;
- Щепотка мускатного ореха;
- Соль, черный молотый перец (по вкусу).
Способ приготовления:
1. Картофель отварить "в мундирах". Затем остывшие овощи нарезать тонкими кружочками.
2. Очищенный авокадо — тонкими ломтиками и сразу полейте его лимонным соком, иначе он потемнеет.
3. Креветки отварить. Соединить все продукты в большой тарелке.
4. Чтобы приготовить вкусный соус, смешайте все указанные ингредиенты и полейте салат.
