Каждая хозяйка знает, что в банке очень часто заводится плесень. Это может быть банка с томатной пастой, чесночной заготовкой, аджикой или каким-либо соусом. Очень обидно, когда не прошло и нескольких дней, а открытую банку с почти целым содержимым приходится выбрасывать. Авторы телеграм-канала "Хитрости хозяюшки" (18+) рассказали, что нужно сделать, чтобы избежать такой проблемы.
Итак, вам поможет обычная горчица. Смажьте ею внутреннюю сторону крышки и закрутите обратно на банку. Теперь содержимое емкости будет стоять еще несколько недель, и ни капли плесени и других следов порчи продукта вы не увидите.
Но если речь идет о томатной пасте, то можно использовать и другой метод сохранения продукта. Для этого застелите кухонную доску пищевой пленкой, выложите на нее по одной столовой ложке томатной пасты, заморозьте на пару часов, снимите с пленки, переместите брикетики в пакет и снова отправьте в морозилку. Теперь ваша паста будет храниться несколько месяцев, а вам останется лишь доставать нужное количество "ложек" по необходимости, даже не размораживая.
