Аллергенную говядину не пропустили на прилавки Приморья

Владельцу продукции запретили продавать опасное мясо
Тематическое фото
Фото: ИА PrimaMedia

1 апреля 2023. Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора, которая находится в Уссурийске, проверили пробы от партии замороженных отрубов говядины. В мясе обнаружены остатки лекарственных средств, которые могут вызвать приступы аллергии у потребителей, сообщили ИА UssurMedia в ведомстве.

Согласно протоколу испытаний, в мясе обнаружено офлоксацин (антибиотики хинолонового ряда), что может свидетельствовать о нарушении производителем сроков забоя после применения антибиотиков для лечения животных.

"Употребление мяса с антибиотиками может вызвать аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к действию препаратов", — отметили специалисты лаборатории.

Продукция признана не отвечающей требованиям о безопасности мяса и мясной продукции, информация доведена до владельца продукции для предотвращения ее использования и реализации.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость