Приготовить такой завтрак, чтобы понравился всем членам семьи, задача непростая. Но если на столе появятся правильные сырники со сгущенкой — то их наверняка оценят и самые привередливые домочадцы. В таком виде уплетать творог за обе щеки будут даже дети.
Для приготовления правильных сырников потребуется:
- Творог 9% — (около 700 гр)
- Йогурт — 1 ст ложка
- Яйцо — 1 шт
- Ванилин
- Мука — 2 ст ложки
- Манка — 4 ст ложки
- Соль — 15 гр
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч ложки
- Сахарная пудра — 50 гр
- Сгущенка
Готовятся такие сырники очень просто. Для начала нужно немного разрыхлить творог.
Тематическое изображение. Фото: Pixabay.com
После чего добавить к нему муку и манку. Затем разбиваем яйцо, посыпаем разрыхлителем и солим.
Тематическое изображение. Фото: Pixabay.com
Затем наступает очередь йогурта. При желании его можно заменить сметаной или другой кисломолочной продукцией. После этого нужно добавить ванильный сахарный сироп, ванилин или ванильный сахар. Подойдет любой из этих ингредиентов. Затем тесто нужно хорошенько замешать.
Тематическое изображение. Фото: Pixabay.com
После этого поделить тесто на кусочки, добавить начинку — сгущенку, а затем придать сырникам форму.
Тематическое изображение. Фото: Pixabay.com
Отправляем сырники на сковородку. Жарить лучше на смеси сливочного и растительного масла.
Тематическое изображение. Фото: Pixabay.com
Доводим сырники до слегка румяного цвета и ставим в духовку 180 градусов. Через 5 минут можно звать всю семью к столу.
Тематическое изображение. Фото: Pixabay.com
Напомним, ранее диетологи рассказали, что надо кушать после 35 лет, чтобы похудеть. Поддерживать хорошую физическую форму с возрастом становится гораздо сложнее.
