С 5 октября по 9 ноября специалисты ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория", расположенной в Уссурийске, обнаружили в продукции отечественного и импортного производства опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего специалистами лаборатории было проведено 5272 исследования проб пищевой продукции, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория".
Так, в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 14 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) и зарубежного производства.
В результате исследований было забраковано 12 партий продукции: сельдь натуральная с добавлением масла, головы белокорого палтуса, икра черного палтуса, лосось, карась, морковь столовая свежая, пшеница и ячмень, поставляемые на пищевые цели, кукуруза плющенная кормовая, овес кормовой.
В забракованной продукции было обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), несоответствие органолептическим показателям, бактерии группы кишечной палочки, превышение допустимого содержания дезоксиниваленола и зеараленона (овес кормовой и кукуруза), а также зараженность вредителями (пшеница и ячмень).
Всего было забраковано более 12 тонн продукции.
После получения результатов исследований информация о выявлениях была внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста". Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
