Второй "Фестиваль плова" состоится на территории базы отдыха "Благодать" 1 мая (0+). Жителей и гостей Уссурийска приглашают вновь принять участие в масштабном и ярком мероприятии. В день проведения фестиваля все желающие смогут отведать блюда восточной кухни, стать участниками конкурсов, розыгрышей и призов. В преддверии гастрономического события корр. ИА UssurMedia узнал у организаторов и участников прошлого года о том, каким им запомнился "Фестиваль плова", и что ждет гостей 1 мая в Борисовке.
Первый "Фестиваль плова", который состоялся в мае 2017 года, собрал около двух тысяч посетителей, как отмечают организаторы. В мае 2018 года они планируют увеличить эти показатели и сделать мероприятие еще более запоминающимся.
Гости фестиваля вновь смогут отведать шашлык, плов и прочие блюда восточной кухни, которые приготовят компании-конкурсанты. В прошлом году народную любовь сумели завоевать повара "Кибир-Тандыра". Руководители компании рассказали о своих впечатлениях и о том, почему планируют снова побороться за призовые места.
— К моменту проведения первого фестиваля мы еще не успели заявить о себе. Поэтому решили участвовать, чтобы познакомить уссурийцев со своей продукцией. Наши повара приготовили плов из красного риса и баранины – два казана по 200 литров. Это угощение пришлось по вкусу многим посетителям в тот день. К нам до сих пор приходят и спрашивают, не продаем ли мы такой плов у себя в кафе. По некоторым причинам нам не удалось завоевать призовое место, но в этом году мы постараемся выиграть, — рассказал директор пекарни "Кибир-Тандыр" Юрий Югай.
Во втором "Фестивале плова" примут участие:
— чайхана "Ситора";
— пекарня "Кибир-Тандыр";
— кафе "Лотос";
— ресторан "Марко Поло";
— владивостокские повара Obid &Faruh;
— кафе "У Рахима";
— база отдыха "Благодать".
На сегодняшний день список участников второго фестиваля еще формируются, поэтому всех желающих приглашают побороться за звание самых искусных мастеров гастрономического дела. Также к сотрудничеству приглашаются спонсоры и партнеры. Телефон для справок: 8(964) 444-40-50. Организаторы @baza_blagodat и @deva1977.
Гостям фестиваля будет интересно отведать не только плов разных регионов Узбекистана, но и узнать секреты этого восточного блюда!
Мероприятие пройдет 1 мая на базе отдыха "Благодать". Начало в 13.00.
