Индийские хозяйки предпочитают во всем использовать натуральные средства. Даже в быту большинство из них отказываются от химии. Во-первых, это не экологично, а во-вторых, химия имеет неприятный резкий запах, который сложно потом отмывается с посудины. Блогер Алена, автор дзен-канала "ХОЗЯЮШКА" (18+), рассказала, чем заменяют бытовую химию женщины в Индии для чистки пригоревших сковородок.
Соль и лимон — вот серьезное оружие индийских хозяек. Соль работает как мягкий абразив, кристаллы которого разрушают поверхностный слой нагара, а лимонная кислота вступает в реакцию с окисленными соединениями жира и начинает их разрушать изнутри. В паре эти два средства работают как убойная смесь против векового нагара.
Пошаговая инструкция
Чтобы убрать нагар со сковороды при помощи соли и лимона, выполните следующие действия:
- Насыпьте на дно сковороды крупную соль толстым слоем.
- Натрите дно с солью сверху половинкой лимона. Направляйте фрукт по кругу в течение нескольких минут.
- Оставьте сковородку на 3-5 минут.
- Сполосните теплой водой (не горячей!).
Результат
Благодаря действенной работе соли и лимона со сковородки сойдет даже вековой нагар, и вы не узнаете свою посудину. Дно заблестит как новое — будто это не сковородка, доставшаяся вам от бабушки, а новое изделие, только что принесенное из магазина.
Опыт хозяек
Другие хозяйки делятся своими способами очищения нагара со сковороды без покупной химии:
"Вообще сода лучше всяких средств и дешевле. Все хим средства — это маркетинг и деньги".
"Про мытье сковороды химией все правильно, чищу от жира туалетной бумагой. Про чистку. Как-то купил скребок для чистки кафеля и решил попробовать чистить миску эмалированную (круто сгоревшая, хотел выкинуть), только заменил родное лезвие на лезвие от безопасной бритвы (оно тоньше, поэтому гибкое). И чудо — нагар сходил как стружка как снаружи так и изнутри, причем поверхность блестит и главное без царапин! Рекомендую!".
"А ведь были времена, когда о химии ничего не знали. Из химии было мыло хозяйственное и кальцинированная сода. Везде — в общепите, школах, садах — мыли посуду горчицей и содой. Сухая горчица продается повсеместно. Хорошо убирает жир. И является отличным антисептиком, как и сода. Для сковородки достаточно металлической мочалки — и нагара как не бывало".