Многолетний нагар на сковороде — это проблема, с которой сталкиваются хозяйки в каждой стране. А вот решают ее по-разному. Например, в России принято использовать бытовую химию, однако это не экологично и даже опасно, да и есть риск повредить покрытие. А в Индии женщины не доверяют химии и применяют для чистки натуральные компоненты, например, соль и лимон. О том, как очистить сковородку от нагара при помощи соли и лимона, рассказывает блогер Алена, автор дзен-канала "ХОЗЯЮШКА" (18+)
Индийские женщины знают, что даже самый сильный нагар можно отмыть без помощи вредной химии. Вот как они это делают.
Порядок действий
Чтобы очистить многолетний нагар на сковороде, выполните следующие действия:
- Насыпьте в сковородку крупную соль.
- Разотрите ее по кругу половинкой лимона в течение пары минут.
- Оставьте на 3-5 минут.
- Сполосните теплой водой.
Вот и все! Даже быстрее, чем бытовым средством.
Результат
Весь нагар размягчится и отойдет буквально на глазах. Вы заметите его "исчезновение" еще на этапе натирания лимоном: смесь потемнеет, а поверхность будет казаться более гладкой. В итоге черная корка отстанет от покрытия без остатка, и сковородка снова примет вид новой.
Для каких сковородок подходит
Лимон и соль идеально подойдут для чугунной сковороды, которая как раз и страдает от нагара чаще всего. Также индийский метод можно использовать для посудины из нержавеющей стали. А вот алюминиевые изделия могут выцвести, если случайно оставить на них соль и лимон более чем на 2 минуты. Для антипригарных сковородок соль и лимон лучше и вовсе не использовать, поскольку для таких изделий любой абразив — лишний риск.
Личный опыт автора
Я пробовала использовать метод с солью и лимоном для чугунной сковороды своей мамы. Посудина была достаточно запущена, однако индийский способ вполне себе справился с задачей. Теперь сковородка чистая. Следы нагара еще остались, но их значительно меньше, чем было до этого. В любом случае бытовая химия справилась бы лучше, но я не люблю ее использовать, так как ее следы могут оставаться на поверхности, что опасно для потенциальных едоков.
