UssurMedia, 28 апреля. Беспрецедентный с начала года случай зафиксирован специалистами ветеринарной лаборатории Приморья. Крупная партия риса весом в 200 тонн частично состояла из сорных примесей, пробы отобраны в Уссурийске, сообщили в Приморском филиале подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "АПК НАЦРЫБА".
"Крупа исследована на соответствие по 19 показателям. В результате в продукции выявлена минеральная примесь — 0,16% при нормативе — не более 0,05%. Это выявление свидетельствует о несоответствующем качестве продукции", — говорится в сообщении.
В Уссурийске специалисты отобрали образцы от партии рисовой крупы весом 200 тонн московского производителя. Исследования проведены в рамках производственного контроля. Результаты доведены до владельца продукции — предприятия из Москвы.
Как поясняют специалисты Приморского филиала, минеральная примесь в рисовой крупе — это сорная примесь (песок, земля и другие частицы неорганического происхождения). Их наличие говорит о нарушении технологии производства или хранения и транспортировки партии.
В этом году в результате исследований рисовой крупы подобное нарушение установлено впервые.
Сальмонелла сорвала поставку партии говяжьей печени в Приморье Замороженные субпродукты из Аргентины не прошли ветеринарный контроль
