Выращивание овощей и зелени дома становится всё популярнее. Даже без дачного участка можно устроить небольшой огород прямо на балконе или лоджии. Главное — правильно организовать пространство и выбрать подходящие культуры.
Как организовать огород на балконе
Планирование пространства
Перед посадкой внимательно оцените условия на балконе: уровень освещения, силу ветра и температуру. Если лоджия застеклена, она фактически работает как мини-теплица и подходит для более теплолюбивых растений.
Важно заранее продумать размещение посадок, чтобы растения не затеняли друг друга. Например:
- вдоль перил можно поставить ящики с зеленью и пряными травами — укропом, базиликом, салатом или мелиссой;
- на широком подоконнике удобно разместить томаты;
- по углам балкона в больших ёмкостях выращивают огурцы или высокорослые помидоры;
- вдоль стен можно установить многоярусные стеллажи для компактных растений.
Подвесные кашпо также хорошо подходят для ампельной клубники или декоративных культур.
Ёмкости для посадки
Для выращивания растений подойдут ящики, контейнеры, цветочные горшки, кадки и даже обычные ведра. Главное условие — наличие дренажных отверстий. Под ёмкости обязательно ставят поддоны, чтобы лишняя вода не стекала на пол.
Почва
Использовать землю с улицы не рекомендуется — в городской среде она может содержать вредные вещества. Лучше приобрести готовый плодородный грунт в садовом центре. Универсальная почва с нейтральной кислотностью подойдёт для большинства культур.
Освещение
Весной и осенью растениям часто не хватает естественного света. В этом случае помогают фитолампы. Их размещают над посадками, чтобы обеспечить равномерное освещение. На открытых балконах устанавливать розетки не рекомендуется — это небезопасно.
Выбор сортов
Для балкона лучше выбирать:
- низкорослые растения;
- скороспелые сорта;
- культуры с компактной корневой системой.
Если речь идёт об огурцах, предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам — им не требуется опыление насекомыми.
Что можно выращивать на балконе
Начать лучше с простых культур, которые быстро дают результат.
Лук
Самая неприхотливая культура для домашнего огорода. Для выгонки зелени используют небольшие луковицы или севок. Их высаживают в ящики глубиной около 7–10 см и поливают примерно два раза в неделю. Перо начинают срезать, когда оно достигает длины около 25 см.
Лук можно выращивать даже без грунта — достаточно поставить луковицу в банку с водой так, чтобы жидкость касалась только корней.
Редис
Редис относится к скороспелым культурам, поэтому за сезон можно получить несколько урожаев. Первые посевы делают уже в апреле, если температура позволяет. Хорошо подходят сорта, устойчивые к стрелкованию, например "Рубин", "Моховский" или "Корунд".
Чтобы ускорить появление всходов, ящики сначала держат дома в тепле, а после появления ростков переносят на балкон.
Петрушка
Петрушку сеют примерно в те же сроки, что и редис — с середины апреля. Для неё нужны более глубокие ящики (18–20 см). До появления всходов посевы регулярно поливают тёплой водой. Когда зелень вырастает до 10–12 см, её можно начинать срезать.
По материалам botanichka.ru (18+).
