Юлия Высоцкая готовит с удовольствием, а ее передача всегда пользуется популярностью. Не всегда ее кулинарные изыски ценят, да и на вид они могут быть непривлекательными. Но сама знаменитость уверяет, что это вкусно, правда, не пробует свои шедевры, а отдает их близким.
Вам понадобится: 1 пласт слоеного бездрожжевого теста, 2 желтка, щепотка соли, жирные сливки, смородиновый джем, сахарная пудра (для украшения).
Способ приготовления:
1. Пласт теста раскатать не слишком тонко. Выложить его на противень, застланный пергаментной бумагой, обязательно сделайте "дырки" с помощью вилки.
Вашим знаниям курам насмех, если за 10 секунд не найдёте "ту самую" цифру-потеряшку У вас в запасе только 1 шанс
"Эти манипуляции позволяют уменьшить пузырение", — говорит ведущая.
2. Желтки отделить от белка, добавив к ним щепотку соли. Смазать тесто этой смесью. Отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 10-12 минут. Спустя указанное время, быстро снять готовый пласт с горячего противня. Тесто должно полностью остыть.
3. Для крема: сливки взбить с помощью блендера.
Юлия Высоцкая готовит торт. Фото: стоп-кадр из видео. Дзен-канала "Едим дома" с Юлией Высоцкой (18+)
Юлия Высоцкая готовит торт. Фото: стоп-кадр из видео. Дзен-канала "Едим дома" с Юлией Высоцкой (18+)
Юлия Высоцкая готовит торт. Фото: стоп-кадр из видео. Дзен-канала "Едим дома" с Юлией Высоцкой (18+)
Юлия Высоцкая готовит торт. Фото: стоп-кадр из видео. Дзен-канала "Едим дома" с Юлией Высоцкой (18+)
4. Затем корж разрежьте на небольшие прямоугольники одинакового размера, затем переверните красивой стороной вниз. Менее поджаренную часть смазать смородиновым джемом, а сверху — сливками через один. Затем соединить все и разрезать пополам, перенести на красивую тарелку. По желанию украсить сахарной пудрой.
2 способа снизить давление без таблеток от доктора Мясникова
Подралась и облажалась: Гордон дала жару в очередной серии "Выжить в Дубае" Очередная серия прошла с разборами
