Карина Кросс знает, как накормить гостей до отвала. Знаменитость нашла идеальный баланс сочности, нежности и аромата. А ведущий "Звездных рецептов" (18+) СуперСтас с удовольствием приготовил данное блюдо, а также поставил высокие оценки блогеру.
Ингредиенты:
- 8 шт. куриных ножек;
- 3 упаковки крупной соли.
Для гарнира:
- 150 г твердого сыра;
- 2 шт. картофеля;
- 100 г кукурузы;
- 1 пучок зелени;
- 4 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла;
- соль, перец, подсолнечное масло (по вкусу).
Способ приготовления:
1. Возьмите противень и высыпьте соль на дно. Разровняйте.
2. Выложите на нее куриные ножки и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.
3. Нарежьте помытый картофель пополам, положите его в форму для запекания и отправьте погреться на то же время и температуру, что и мясо.
4. В это время удобно приготовить поливку для картофеля. Измельчите чеснок, зелень — всё соедините и ко всем ингредиентам добавьте сливочное масло. Замесите.
5. Вытащите картофель, натрите сыр на мелкой терке. Сверху приготовленную намазку, а потом сыр и немного консервированной кукурузы. Отправьте снова в духовку при 220 градусах на 8 минут.
6. Достаньте курицу, картофель и красиво оформите.
