UssurMedia, 23 ноября. Качество и безопасность популярного дальневосточного фастфуда пянсе проверили в Приморье. Пробы от трех партий корейского пирожка местного производителя исследовали в лаборатории Приморского филиала "АПК НАЦРЫБА", сообщает пресс-служба учреждения.
"Специалистами Приморского филиала проведено 18 исследований проб, отобранных от 3 партий пянсе приморского производителя. Работа проведена в рамках производственного контроля. Пянсе исследованы на соответствие от 1 до 12 показателей качества и безопасности", — говорится в сообщении ФГБУ "АПК НАЦРЫБА".
По итогам лабораторных испытаний продукция соответствовала установленным требованиям. Результаты доведены до заказчика исследования.
Если вы не знали, что такое пянсе
Пянсе — это крупная паровая "булочка" с начинкой из капусты и мяса, относится к блюдам корейской кухни. Распространено на Дальнем Востоке в качестве уличного фастфуда.
Приготовить пян-се в Уссурийске выйдет дороже, чем во Владивостоке и Арсеньеве Специалисты посчитали себестоимость одного пирожка в разных точках Приморья
