Август самое сладкое время для винограда. Гроздья тяжелеют, наливаются соком, а вместе с этим на участок слетаются полосатые разбойники. Осы в считанные часы могут превратить сочные ягоды в изрешеченные пустышки. Химией брызгать не хочется, ведь урожай скоро на стол. Но есть один способ, который не вредит ни ягодам, ни вам, и к тому же стоит буквально копейки.
Секрет в пищевой соде. Достаточно развести столовую ложку в литре воды, перелить в пульверизатор и опрыскать гроздья и листья. Осы не переносят слабощёлочную среду — им неприятен запах и вкус содового налёта. Для нас он незаметен, а винограду даже полезен: сода защищает от серой гнили и помогает ягодам наливаться слаще.
Я делаю такую обработку раз в неделю до полного созревания, и виноград всегда остаётся целым. Осы даже не приближаются, а на стол попадают гроздья — как с картинки: целые, блестящие, сладкие, с лёгким "медовым" оттенком вкуса.
