Востребованной ягодой среди жителей Уссурийска была и остается клубника. Крупные, ароматные, сладкие плоды хороши в любом виде, как ни крути. Правда, чтобы их приобрести, тоже покрутиться приходится. Корр. ИА UssurMedia знает об этом не понаслышке — мониторинг цен на клубнику оказался сопряжен с затруднениями — актуальный продукт можно найти в строго отведенных местах.
Легкая пробежка по супермаркетам и популярным сетям магазинов с целью ознакомления с ягодным ассортиментом успехом не увенчалась — в магазинах клубнику не продают. Слишком нежный продукт, быстро теряет товарный вид и портится в условиях фасовки и суточной нереализованности — объясняют решение продавцы.
Клубники нет. Фото: Евгения Микушина, ИА UssurMedia
Клубнику можно отыскать в овощных ларьках, да и то не во всех — по той же причине.
Клубники нет. Фото: Евгения Микушина, ИА UssurMedia
Сейчас в овощных киосках продают преимущественно ягоду родом из Китая, ее цена варьирует от 480 до 500 рублей. Попадается клубника из теплиц Спасска-Дальнего, по крайней мере так заверяют продавцы. Килограмм спасской ягоды стоит 550 рублей.
Еще дешевле и оптом можно приобрести клубнику в овощных отделах Китайского рынка. Ягода тоже китайская и обойдется в 700 рублей за коробку весом в два-три кило.
Роспотребнадзор Приморского края учел актуальность продукта и подготовил инструкцию, которая поможет выбрать вкусную и полезную клубнику. При покупке важно обратить внимание на несколько ключевых характеристик: ягоды должны быть сухими, без признаков гниения, однородного насыщенного цвета, с зелеными и крепкими листьями. Поверхность ягод должна быть гладкой и блестящей, без видимых повреждений.
Также специалисты поделились лайфхаками по определению сладости клубники. Ягода не подведет вкусовые рецепторы, если тщательно осмотреть приобретаемые плоды — между листиками и ягодой должно быть расстояние. Листик плотно прилегает к телу плода — ягода будет кислить.
Клубника. Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia
После покупки клубнику необходимо тщательно промывать. Делать это следует непосредственно перед употреблением, чтобы продлить срок ее хранения.
Приобретать клубнику следует в установленных местах торговли. Продавец должен иметь при себе документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов.
В России цены на картофель устремились в космос, а что в Уссурийске? На западе страны наблюдается дефицит "второго хлеба"
