Финик — это очень полезный сухофрукт. В этом продукте содержатся витамины группы В, витамины А и К, а также калий, кальций, магний, марганец, железо и многие другие полезные элементы. Между тем финики не являются столь популярным продуктом на нашем столе, а все потому, что чаще всего они требуют предварительного очищения от косточки, а это занимает время. Однако блогер Константин Нечетов в своем сообществе ВКонтакте (18+) предлагает простейший способ избавления фиников от косточки.
Все, что нужно сделать — это просто потереть в ладонях финик. Вы увидите, как косточка сама начнет постепенно выдавливаться из сухофрукта, а вам останется лишь потянуть ее за хвостик и вытащить полностью. В итоге у вас останется целостный финик, освобожденный от косточки, и вы сможете подать гостям красивый, праздничный продукт, как того и требуют правила этикета.
Кстати, такой способ полезен и для мам, дети которых любят сухофрукты, но не умеют вытаскивать из них косточки. Только не забудьте перед извлечение семечки из финика тщательно вымыть руки, так как гигиена — это все же главное при работе с продуктами.
Запах жареного стоит часами: сделайте это сразу после готовки — кухня снова станет свежей 
