Сотрудники Приморского межрегионального управления Россельхознадзора выявили, что была осуществлена транспортировка мороженой потрошёной тихоокеанской кеты весом 57,2 тонны с нарушением температурных условий. В связи с этим было принято решение о приостановке движения данной партии, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Нарушение установлено государственным инспектором на территории холодильного склада во Владивостоке во время проверки поднадзорной продукции. Измерения температуры в толще рыбы показали минус 13,6 °С, что не соответствует необходимому показателю минус 18 °С, установленному Техническим регламентом ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбопродукции", а также требованиям Технических условий и ГОСТа, согласно которым была произведена данная продукция.
В связи с выявленным нарушением территориальное управление Россельхознадзора инициировало административное производство по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации. Будут отобраны пробы от партии кеты для лабораторных исследований, которые подтвердят качество и безопасность рыбы. После получения результатов и устранения всех нарушений груз сможет быть вновь рассмотрен для последующей транспортировки и реализации.
Шаурму из мяса непроверенного качества делают в кафе Уссурийска Специалисты проверили точки общепита края и выяснили, что 14 работают с нарушениями
