Розмарин — многолетнее растение, и это его главное преимущество перед другими пряными травками. Его не нужно постоянно сажать заново. При должном уходе он способен много лет жить в горшке на вашем подоконнике и все это время радовать своим декоративным видом и, конечно, ароматной зеленью. К тому же, для жителей средней полосы (таких, как я) выращивание розмарина в горшочной культуре — это чуть ли не единственный вариант получить собственный розмарин. Ведь на улице при нашей погоде он просто может не перенести зиму — слишком любит тепло. ИА UssurMedia узнало несколько секретных правил, как вырастить дороргую специю на подоконнике даже зимой и собирать урожай каждый год.
Если вы хотите вырастить розмарин из семян, то запаситесь терпением. Это займет очень много времени. Для начала семена нужно замочить. Причем лучше сделать это сразу со всеми семенами, потому что всхожесть у розмарина очень плохая. Когда семена прорастут (иногда это занимает больше месяца!), нужно выложить их в горшок сверху на грунт. Дальше они сами потихоньку укоренятся и начнут активно расти.
Второй способ гораздо проще, однако раздобыть черенок розмарина бывает не так-то просто (магазинные веточки, которые продаются в отделах с зеленью, часто слишком безжизненные для этого). Но если вам это все-таки удалось, поставьте черенок в стакан с водой. Когда он пустит корешки (это может занять несколько недель), смело пересаживайте его в горшок.
Как ухаживать за розмарином в домашних условиях
1. Розмарин не стоит поливать слишком обильно. Особенно на первых этапах роста, когда он потребляет очень немного влаги. Поливайте его небольшими порциями и только после того, как подсохнет верхний слой грунта.
2. Розмарину, как и всем растениям нужны регулярные подкормки. Но использовать сильную минералку не нужно. Это не имеет смысла, так как розмарин просто не будет усваивать такое огромное количество питания. Будет вполне остаточно легких органических подкормок. Я, например, использую жидкий биогумус для овощных культур. Осенью и зимой подкармливаю раз в месяц, а весной и летом раз в две недели. Этого вполне хватает.
3. Весной и летом розмарину не нужно досвечивание. Он прекрасно чувствует себя без этого и не склонен к вытягиванию. А вот осенью и зимой освещение потребуется в том случае, если вы не отправляете его на зимовку в прохладное помещение (об этом расскажу ниже), а оставляете в комнате.
4. Чтобы розмарин лучше кустился его обязательно нужно формировать. Причем делать это нужно еще на первых этапах роста — когда он начал активно наращивать зеленую массу. В противном случае у вас может вырасти длинная, несимпатичная палка без каких-либо боковых побегов.
Регулярно подрезайте розмарин и следите за тем, чтобы он не превратился в огромный куст у вас на подоконнике. Кстати, обрезанные части побегов можно поставить в воду и размножить розмарин с их помощью. Я, например, иногда подсаживаю такие отрезанные побеги к уже имеющимся кустикам розмарина, чтобы сделать их попышнее
5. Зимовка розмарина — это, пожалуй, самое сложное в его выращивании. И именно на этом этапе розмарин часто гибнет, так как ему очень сложно зимовать по соседству с нашими горяченными батареями отопления. Идеально, если вы можете на зиму отправить розмарин в светлое помещение, где температура держится на уровне +15-18 градусов. Тогда он отлично перезимует и будет прекрасно себя чувствовать. Но согласитесь, найти такое помещение в квартире — практически нереальная задача.
