Специалисты Уссурийского филиала Приморской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали пробы от партии соевого жмыха из Кировского района. Корм для скота оказался непригоден по многим показателям. В частности, его употребление может вызвать диарею и ожирение у животных, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ведомство.
При исследовании пробы от партии соевого жмыха обнаружено превышение допустимого уровня активности уреазы в два раза. Кроме того, в этой же партии установлено превышение массовой доли сырого жира.
"Активность фермента уреазы является основным критерием качества и эффективности переработки сои (для улучшения ее питательных свойств). Превышение этого показателя негативно влияет на усвоение корма и может вызвать у сельхозживотных диарею и другие последствия. Превышение массовой доли сырого жира является ухудшение качества продукции. Избыток жиров в рационе вызывает нарушение пищеварения, ожирение", — объяснили специалисты ветлаборатории.
Информация доведена до заказчика исследования для повышения контроля за качеством готовой продукции на производстве.
Отметим, результаты лабораторных испытаний помогают производителям, заинтересованным в обеспечении качества и безопасности продукции, своевременно выявить недостатки на производстве и принять меры для исправления ситуации.
Плесень расплодилась в приморском овсе урожая прошлого года Характерные признаки порчи обнаружили в крупе специалисты ветеринарной лаборатории
