С начала 2022 года уссурийским филиалом подведомственной Россельхознадзору межобластной ветеринарной лаборатории провели 303 исследования овощной продукции. В результате исследований в каждом шестом образце обнаружены яйца и личинки гельминтов, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ведомство.
Овощи — морковь, картофель, капуста, перец, кабачки, томаты, огурцы, баклажаны — исследовались на соответствие показателям безопасности — по уровню содержания пестицидов, паразитарную чистоту и санитарно-паразитологические показатели. Всего исследовано 36 образцов продукции. В шести образцах (лука, моркови и картофеля) выявлены яйца и личинки гельминтов.
В частности, в сентябре по обращению одного из социальных учреждений Уссурийского городского округа Приморского края, которое занимается выращиванием овощей, специалисты лаборатории исследовали пробы от партий свеклы и моркови урожая этого года. В свекле обнаружили личинки гельминтов, в моркови — яйца и личинки гельминтов.
Как отмечают специалисты, при использовании производителями органических удобрений яйца и личинки гельминтов могут попасть на овощи с частичками почвы. Перед употреблением овощи необходимо тщательно промывать под проточной водой.
Заключения о состоянии продукции направлены заказчикам исследований.
Специалисты Россельхознадзора исследовали 332 пробы воды из различных источников