Дальневосточная "красная путина" в самом разгаре, и с ее началом в магазины Уссурийска поступает свежая икра. Прогулявшись по торговым точкам и полистав Интернет, корр. ИА UssurMedia выяснили, больно ли ударит покупка морского деликатеса по кошелькам горожан.
Отыскать в Уссурийске точки продажи свежей икры ИА UssurMedia труда не составило. О наличии морепродукта в специализированных магазинах иногда говорят зазывающие надписи на входных дверях. Даже в мелких павильонах нашлось по одной-две баночке свежего деликатеса.
Зазывающие надписи. Фото: ИА UssurMedia
Но если чего и не хватает на морских прилавках, так это разнообразия товара. Пройдя несколько точек подряд, корреспонденты обнаружили, что на прилавках красуется преимущественно икра нерки.
Здесь стоит вспомнить прошлый год, когда полки в магазинах заполнялись продуктом от таких пород рыб как горбуша и кета. Доказательство тому — сохранившиеся фотографии, сделанные в павильоне на улице Горького.
В этом году столь разнообразный ассортимент встретился лишь в торговом комплексе "Центральный". Так, килограмм свежей икры нерки здесь обойдется в 4,9 тысячи рублей — ценник тот же, что и на кету год назад. А вот деликатес от горбуши, судя по всему, к этому сезону успел подорожать. Продукт с оранжевым оттенком теперь стоит 4,5 тысячи рублей за 1 кг. Впрочем, с пластиковыми контейнерами на прилавке соседствует икра горбуши в жестяных баночках по 780 рублей за 125 граммов.
Мелкие магазины морепродуктов могут похвастаться только лишь икрой нерки. Сразу в двух павильонах в районе Междуречья лакомство обойдется в 2450 — 2500 рублей за полукилограммовую упаковку. Иными словами, цены несильно отличаются от тех, что обнаружены в центре города.
Стоит сказать, что местные магазины морепродуктов вышли и на онлайн-продажу свежей икры. На сайте "Фарпост" продавцы обещают малосольный деликатес с идеальной консистенцией улова 2022 года, правда, на него придется раскошелиться. Полкило такой икры стоит 3050 рублей.
Объявление с сайта "Фарпост". Фото: Farpost.ru
Уссурийцам остается еще один вариант — обратиться к частным продавцам, предлагающим через тот же "Фарпост" как свежую икру, так и прошлогоднюю. У некоторых цены действительно ниже, чем в магазинах: в розницу килограмм икры можно купить за 4 тысячи рублей. Причем, встречается как нерка, так и кижуч, чавыча, кета, горбуша.
Объявление с сайта "Фарпост". Фото: Farpost.ru
Тем временем вылов лососей на Дальнем Востоке в этом году достиг 34,4 тысяч тонн, 568,5 из которых — в Приморском крае. По данным Федерального агентства по рыболовству, основной вылов приходится на Камчатский край, где рыбаки уже добыли 30,3 тысяч тонн рыбы. Это сказалось и на ценах на красную икру в регионе.
По данным ИА KamchatkaMedia, морской деликатес на Камчатке заметно подешевел с прошлой путины. Однако нельзя сказать, что цены на икру отличаются от уссурийских: баночка продукта сейчас обойдется от 3,8 до 5,5 тысяч рублей за килограмм.
— Да, в прошлом году на начало путины цена на икру доходила даже до восьми тысяч рублей. А в этом действительно цены ниже и на икру, и на рыбу. Сначала торговля не очень веселая была, а с приездом туристов все стало повеселее, — отметил Константин, продавец одного из рыбных отделов на рынке Камчатки.
При этом сами жители рыбного края рыбу почти не едят. Постоянно растущие цены на рыбопродукцию, по мнению жителей края, отбивают желание приобретать ее в объемах "как раньше", на семью. Местные отказываются лишний раз побаловать себя красной рыбкой и икрой и едят их только на материке вместе с родственниками, которым привезли гостинцы с Камчатки.
Чаще всего камчадалы покупают икру и рыбу у знакомых, через "браконьеров" — так дешевле. В сезоне 2022 года свежую икру нерки можно приобрести с рук от 3,5 тысяч рублей за килограмм.
Выходит, жителям Уссурийска нет смысла уезжать из города в поисках выгодного ценника на дальневосточное лакомство. Даже в соседнем Владивостоке за килограмм красной икры придется отдать от 4,5 до 8 тысяч рублей.
На Дальнем Востоке стартовала лососёвая путина, дефицита красной икры не ожидается Прогноз на вылов ниже прошлого года, основные объемы дадут Камчатка и Сахалин
