Штраф на месте: инспекторы предупредили о рейдах на дороге за 1 вещь на авто
07:10
Льготников ждут изменения по ЖКХ с 1 ноября — как и сколько платить
03:10
Новый пик достигла аренда жилья в России — достаем сбережения
1 ноября, 19:10
Без света останутся жители одного района Уссурийска 2 ноября
1 ноября, 18:25
На детский сад и три школы обратили внимание специалисты Роспотребнадзора из Уссурийска
1 ноября, 18:12
Изменяет ли вам ваш мужчина? Тест
1 ноября, 18:00
Почему качество связи и мобильного интернета в Приморье остаётся на высоком уровне
1 ноября, 17:35
Создать проблему, вывести на эмоции: секреты успешных уроков раскрыли педагоги Уссурийска
1 ноября, 17:33
Я смеялся в голос, когда узнал, что "думает" ИИ о фильмах СССР - угарные сценарии
1 ноября, 17:00
Готовьте шапки и пуховики: подробный прогноз на субботу в Приморье
1 ноября, 16:46
В Уссурийске ищут водителя "Фольксвагена", сбившего 18-летнего мопедиста
1 ноября, 14:50
Скажите кровавым мозолям "прощай": 1 пшик и ножки будут как у младенца
1 ноября, 14:30
В Уссурийске легковой автомобиль столкнулся с пассажирским автобусом
1 ноября, 13:51
В Уссурийске перекрыли несколько дорог на Слободе и в районе Сахпоселка
1 ноября, 13:38
В Магаданской области изъято более 350 килограммов немаркированной красной икры
1 ноября, 13:30
Повышение земельного налога с 2025 года: коснется ли это жителей Уссурийска 30 октября, 14:01
Новогодние гуляния, контейнеры для мусора: на что еще Уссурийск получил деньги 29 октября, 13:16
Китайские предприниматели будут проходить обучение в специальных центрах компетенций ЕАО 18 октября, 09:20
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 14:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 11:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 14:25
Уссурийские фотографы выставили свои работы на фотовыставке "Россия — Китай: фотодиалоги" 14 октября, 15:46
Власти городов Уссурийска и Суйфэньхэ обсудили меры по предотвращению лесных пожаров 8 октября, 13:03
Субсидии на поддержку сельского хозяйства Приморья составят 4,3 миллиарда рублей 8 октября, 09:41
Педагога и руководителей колледжей Уссурийска отметили на краевом уровне 3 октября, 10:27
В Уссурийске состоится конкурс на замещение должности главы 24 сентября, 15:34
Еще 10 супружеских пар, проживших более 50 лет, претендуют на награду "Семейная доблесть" 24 сентября, 12:18
Без сюрпризов: депутаты нового созыва выбрали председателя Думы Уссурийска и его замов 18 сентября, 17:56
Губернатор ЕАО: Бизнес в регионе получает все необходимые преференции 17 сентября, 10:00
Интервью с Георгием Толорая о роли и месте России в Северо-Восточной Азии 9 сентября, 21:35

Если применить эти 7 секретов засолки, то огурцы получатся вкусными и хрустящими

Такие простые приемы позволят сохранить в целости соленья и порадуют прекрасным вкусом
28 августа 2021, 23:10 Это интересно #Шесть соток
Ни одна банка с огурцами не помутнеет, если использовать эти приёмы при заготовках на зиму pixabay.com
Ни одна банка с огурцами не помутнеет, если использовать эти приёмы при заготовках на зиму
Фото: https://pixabay.com

Бывалые дачники рассказали о семи секретах засолки, которые позволят улучшить вкус соленых огурцов, а также сохранят в целостности соленья. По их словам, если выполнить все эти хитрости, зеленцы будут оставаться хрустящими и вкусными.

По мнению опытных садоводов, первыми главными правилами при закрутке огурцов на зиму является именно чистота. Нужно всегда тщательно промывать огурцы. Только так с огурцов можно удалить природный восковой слой, объясняют садоводы. Именно в этом слое живут бактерии и грибки. Они защищают огурцы от порчи, но при консервации могут стать причиной "взрывания" банок. Кроме этого, дачники с опытом советуют выбирать качественные крышки для закрутки и хорошо промывать банки для солений.

Также в рассол опытные садоводы рекомендуют не добавлять морскую или йодированную соль. Связано это с тем, что в ней содержатся вещества, которые портят готовый продукт. А вот обычная соль не испортит ни цвет рассола, ни вкус, поэтому её можно смело добавлять.

Ещё одним секретом вкусных соленых огурцов бывалые огородники называют правильные условия хранения. В тепле соленья могут испортиться, а банки "взорваться", уточняют опытные дачники. Кроме этого нельзя использовать поврежденную тару для заготовок. Через мелкие трещины и сколы в соленья могут попасть бактерии, которые испортят все труды.

Последним важным правилом автор канала "Идеальный огород" на платформе Яндекс.Дзен назвал использование огурцов, которые подходят для маринования. По мнению бывалых дачников, зеленцы для консервации должны быть зеленого цвета, не слишком крупные и сладковатые на вкус. 

225088
117
14