После перерыва в работе, связанного с пандемией, в образовательных учреждениях Уссурийского городского округа вновь открываются буфеты. Список продуктов, которые будут продаваться школьникам, ограничен. Запрет введен на чипсы, сухарики и газировку, в качестве альтернативы — собственная выпечка, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на пресс-службу администрации УГО.
Теперь учащиеся смогут получать в столовых не только горячее питание, но и приобрести кулинарные, мучные кондитерские и булочные изделия для перекуса — возобновляют работу школьные буфеты. Чтобы соблюсти санитарно-эпидемиологические правила и исключить скопление детей разных возрастных категорий в одном помещении, было принято решение развести потоки школьников и предусмотреть для каждой параллели время для приема пищи.
"Сегодня сотрудники образовательных учреждений, ребята уже научились работать и учиться в условиях пандемии. Они привыкли к сложившемуся режиму, к схемам передвижения в школах, к ограничениям. Поэтому было принято решение возобновить реализацию буфетной продукции для тех детей, кто не питается организованно", — отметила начальник управления образования и молодежной политики администрации УГО Елена Гончарова.
Перечень продуктов, разрешенных для реализации на территории образовательного учреждения, зафиксирован документально в методических рекомендациях об организации питания школьников. Согласно этому документу, список продуктов, которые допускаются к продаже в точках дополнительного питания, ограничен. Например, в школьных буфетах запрещено продавать различные снеки (чипсы, сухарики), сильногазированные напитки.
"В составе дополнительного ассортимента пищевых продуктов для свободной продажи мы предлагаем собственную выпечку — булочки, сосиски в тесте. Чтобы минимизировать скопление детей в столовых и не допустить пересечения потоков учащихся решили, что приобрести буфетную продукцию учащиеся смогут во время той перемены, когда их класс получает горячее питание", — уточнили в школе села Новоникольск.
Напомним, в образовательных учреждениях округа продолжает действовать масочный режим для педагогов и персонала, обязателен "входной фильтр" и соблюдение социальной дистанции. Эпидемиологическая обстановка внесла свои коррективы в организацию процесса питания школьников. Для мытья и дезинфекции рук перед посещением столовой оборудованы специальные зоны. За тем, чтобы на входе и выходе из столовой не создавалось скопления школьников, следят дежурные учителя и классные руководители.
