16 декабря 2019. Зима – время ароматных и сытных блюд. Именно поэтому повар кафе "Лаваш Хаус" решил показать читателям ИА UssurMedia, как готовится армянское блюдо гонио. В нем есть и мясо, и картофель, и шампиньоны. Этот рецепт способен занять достойное место на праздничном столе или же просто стать отличным вариантом для вкусного семейного ужина.
Ингредиенты: ингредиенты. Фото: ИА UssurMedia
Свинина
Шампиньоны
Картофель
Сыр твердый
Сливки 10%
Соль
Паприка молотая
Хмели-сунели
Первым делом очищаем картофель, моем и нарезаем крупной соломкой. Затем крупно режем мясо и шампиньоны.