Рецепт выходного дня для уссурийцев: чак-чак из омлета за 10 минут

Секрет приготовления угощения раскрыл шеф-повар кафе-бара Инь-Янь
Чак-чак
Фото: ИА UssurMedia

Любители чак-чака знают, что приготовить его в домашних условиях не так уже и просто. Но сегодня шеф-повар кафе-бара "Инь-Янь" специально для читателей ИА UssurMedia расскажет, как сделать это угощение всего за 10 минут, немного упростив стандартный рецепт.

Ингредиенты:

Яйцо – 2шт.

Вода

Сахар

Масло для жарки

Яйца необходимо хорошо взбить венчиком.

Взбивание яиц. Фото: Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Затем на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, выливаем импровизированное тесто, как при жарке блинов: равномерно распределяем его по горячей поверхности. Омлет должен получиться тоненьким.