4 марта. Такой традиционный салат готовят на все праздники в Германии. Закуска состоит из самых простых овощей. Поэтому рецепт получается очень бюджетный. Немецким салатом можно заменять любой ужин. Его чаще всего подают теплым на стол, но и в холодном виде он хорош.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Картофель отвариваем в кожуре, даем остыть. Затем чистим и режем дольками. Колбаски разрезаем кругляшками. Огурцы режем аналогичным способом. Лук нарежем полукольцами и замаринуем на 15 минут в уксусе с водой.
Для заправки смешаем горчицу и масло. Зелень рубим очень мелко. Соединяем все продукты в глубокой тарелке и подаем к столу.