Эксперты выяснили, что каждый россиянин в среднем употребляет в год порядка семи килограммов бананов. Таким образом, этот экзотический фрукт является популярным в России. Сотрудники Росконтроля рассказали, как выбрать качественный банан.
В Росконтроле сообщили, что в первую очередь надо смотреть на цвет фрукта. Он должен быть от желтого до желто-зеленого оттенка. Хороший банан ровного и яркого цвета.
Если на банане есть черные точки, такой фрукт необходимо съесть в тот же день. Если черные точки превратились в пятна, лучше отказаться от употребления таких бананов.
Кожура с серым оттенком говорит о том, что продукт был подморожен.
Лучше не выбирать банан с оторванной плодоножкой.
Хороший банан на ощупь твердый, упругий, с легким и приятным запахом. Слишком интенсивный запах означает то, что фрукт перезрел.
Карина Красилова
