27 января церковь чтит память преподобной Нины – христианской святой. На Руси этот день было принято посвящать домашнему хозяйству. Крестьяне кололи дрова, чистили животных, убирались в хлеву, меняли солому.
В народе говорили: "На Нину почитай скотину". Особенно трепетно относились к коровам. Их считали главными кормилицами. К животным обращались только с ласковыми словами, а также угощали их хлебом. Люди верили, что корова обязательно отблагодарит за заботу и даст много молока.
Именно с коровами связаны многие поверья этого дня. Например, если ночью приснится красная корова — серьезной болезни не избежать, чёрная — знак скорой кончины, а белая сулит неприятности в финансовых делах.
Молоко же в Нинин день обладает особыми свойствами. Оно помогает исцелиться от болезней или ожогов. А всего одной капли хватит, чтобы утихомирить пожар.
27 января было принято читать заговоры на счастье и удачу. Существовало поверье, что в этот день можно избавиться от горестей и неприятностей. Ритуал проводили с помощью молока, полученного от трех коров.
27 января: приметы и поверья
Белые облака – к морозу.
Деревья инеем покрылись – к теплу.
Ворона каркает – к метели.
Петух спозаранку кричит – к оттепели.
Быки ревут – стужу ожидают.
Если 27 января сильный ветер, то год будет сырым и дождливым.