Старый Новый год – это тот же Новый год, но только старый. И по исконным русским традициям в этот праздник стол так же должен ломиться. Только теперь с меньшим риском для здоровья. Специалисты выявили 14 партий продуктов, которые могли принести серьезные проблемы, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на Приморскую межобластную ветеринарную лабораторию.
С 30 декабря по 10 января специалисты ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" обнаружили опасные и вредные для здоровья человека вещества в продукции отечественного производства. В результате исследований выявили 14 партий продукции, не соответствующей требованиям безопасности: икра лосося зернистая, филе кеты, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, йогурты различных видов, топленое масло, сметана, кефир, молоко пастеризованное и другие виды продукции.
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, дрожжи, плесневые грибы, признаки фальсификации по составу продукции, превышение допустимого содержания массовой доли хлористого натрия. Всего выявлено более 667 тонн продукции, не соответствующей нормам.
