До Нового года осталось чуть больше недели и многие начинают задумываться о том, что поставить на праздничный стол. Как известно, предстоящий год будет годом Серебряной или Металлической Крысы. Следовательно, выбор продуктов для праздничного стола должен зависеть от предпочтений маленького грызуна. Продумывая меню для новогоднего стола, многие домохозяйки хотят удивить своих близких необычными угощениями. Есть блюда, которые принято готовить на Новый год, ведь они уже стали традиционными для этого праздника. Однако есть продукты, которые крыса не переносит, а значит от них лучше отказаться, пишет сайт itsfood.ru.
Запечённый гусь или утка
Крыса не любит жирное мясо. Поэтому от гуся или утки на праздничном столе лучше отказаться. Попробуйте заменить их более диетическим вариантом, например, индейкой или курицей. Мясо птицы лучше готовить в духовке целиком. Не стоит выбирать слишком ароматные приправы, а также увлекаться чесноком. Отличным дополнением к мясу станет гарнир из зерновых.
Жареное мясо
Крыса также не любит жирное жареное мясо, поэтому готовку свиного стейка или корейки лучше отложить до следующего праздника. Заменить их можно на более постный вариант, например, говядину или телятину. Тем же, кто от свинины отказаться не может, стоит отдать предпочтение нежирным частям. Мясо желательно запечь в духовке целым куском.
Салаты и закуски с капустой
Капуста универсальный овощ, который добавляют во многие блюда. Тем не менее она не входит в список любимых блюд Крысы. В этом году на столе капусты быть не должно. Под запрет попадают блюда не только из свежей белокочанной капусты, но и из пекинской. Отдайте предпочтения соленым огурцам и помидорам.
Закуска с капустой. Фото: Pixabay.com
Сыр с сильным запахом
Принято считать, что Крыса очень любит сыр, но в этот Новый год от некоторых сортов лучше отказаться. Сыры c сильным ароматом и специфическим вкусом — камамбер, дopблю, гоpгонзoлу — на праздничный стол ставить не стоит. Лучше выбрать сыр с нейтральным вкусом. Фeтa, aдыгeйcкий, cyлyгyни – вот лучшее решение для праздничного стола.
Сыр. Фото: ИА PrimaMedia
Не любит Крыса и алкогольные напитки. Отдайте предпочтение легким винам или слабоалкогольным напиткам. Не ставьте на стол экзотические фрукты, такие как ананасы, бананы, манго. Традиционные мандарины, яблоки и груши будут лучшей заменой. Когда будете подавать десерты, откажитесь от кофе. И заварите ароматный травяной чай.
Помните, что Крыса любит разнообразие. Главное правило — чем больше разных вкусностей будет на вашем праздничном столе, тем лучше.
