Пытаясь поразить своих клиентов, рестораны и кафе Уссурийска все чаще предлагают необычные блюда, причем порой не только о вкусе беспокоятся повара, но и способе подачи. Дикое мясо в огоньке, оленина, паста "Болоньезе" и прямо с пылу с жару пицца – фирменные деликатесы чаще всего заказывают туристы, а вот местные жители любят больше азиатскую кухню, сообщает ИА UssurMedia.
В ресторане "Terrassa" поделись, что для своих гостей они готовы предложить много интересных блюд, которые уже успели войти в список меню и полюбиться посетителям. Паста "Болоньезе" и пицца из профессиональной печи стали хитом продаж в ресторане.
Помимо всего прочего, ставку на вкус делают повара, выбирая дикое мясо. Так, в ресторане "Седьмое небо" в топ-необычных отправили оленину с розмарином.
А вот блюдо с простым названием "Охота" в "Таверне" готово удивить не только вкусом, но и способом подачи, а все потому, что в рецепт входит говядина под абсентом. Заказавшие этот деликатес не смогут уйти равнодушными, для них устроят настоящее световое шоу – официант подожжет мясо, а после разделает его для гостей.
Рестораторы отмечают, что удивлять хочется не только туристов, правда, местные жители чаще всего хотят экзотики и отдают предпочтение, как ни странно, азиатской кухне. В таком случае для гостей в Кунг Фу Панда предлагают запеченные роллы, которые пришли к нам из Японской кухни и успело войти в топ самых востребованных.
