Как приготовить суп из трех основных ингредиентов – рассказал шеф-повар из Уссурийска

Нестандартное для китайской кухни блюдо, которое просто приготовить дома

На этой неделе уссурийцы узнают, как приготовить суп по рецепту китайской кухни. Шеф-повар кафе-бара "Инь-Янь" рассказал о блюде, которое смело можно приготовить дома и подать к столу, если нагрянули гости. Рецепт супа с говядиной, помидорами и яйцом читайте в материале ИА UssurMedia.

Ингредиенты:

Ингредиенты. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вода – 1 литр

Говядина – 250 г

Помидоры черри – 100 г

Огурец – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное

Соль

Перец

Зелень для украшения

Говядину необходимо предварительно сварить и нарезать тонкими пластинками.

Помидоры и огурцы. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

В бульон или кипящую воду добавляем нарезанные помидоры и огурцы, а затем отправляем к ним мясо.

Добавляем мясо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Солим, перчим суп, вливаем небольшое количество масла. Теперь необходимо вилкой взбить яйцо в глубокой тарелке, а затем постепенно вылить его в суп. Наполняем супом большую чашу объемом более 1 литра, и последний штрих – украшаем блюдо зеленью.

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Суп с говядиной, помидорами и яйцом готов! Приятного аппетита!

1 / 3

Кафе-бар "Инь-Янь" расположен по адресу: ул. Тургенева, 71а. Телефон бронирования столов: 8(924)260-18-88. Режим работы: с понедельника по четверг: 12.00–00.00, пятница и суббота: 12.00–02.00, воскресенье: 12.00-00.00. Instagram: @in_yan_ussur

Как приготовить суп из трех основных ингредиентов – рассказал шеф-повар из Уссурийска

Новости проекта

О трагедии в "Крокус Сити Холле" рассказала в стихах актриса театра Уссурийска

Дожди и похолодание ожидаются на выходных в Уссурийске (интерактивная метеокарта)

Почему собаки нюхают друг друга, и стоит ли владельцам препятствовать этому

Новаторские десерты "Фабрики мороженого" завоевывают сердца уссурийцев