Никогда, будь она обычным туристом, не познакомилась бы так близко с жизнью Вьетнама. Брала интервью у музыкантов, актеров, художников, ученых, великих врачей, политиков и бизнесменов. Присутствовала на операции по удалению части печени, была во всех ремесленных деревнях, много раз за кулисами самых крупных концертных площадок страны, на вьетнамской свадьбе, на фабриках и заводах, в домах у знатных и богатых людей, в квартирах бедных, в скорой помощи и реанимации детских поликлиник, в посольствах. Чем ей нравится Вьетнам и чем удивляет до сих пор, Екатерина рассказала корр. UssurMedia.
Первое впечатление
– Первый месяц я ходила как «ошарашенная». Нравилось все: жутко вонючая еда, дешевые фрукты и рестораны, необычный язык и улыбчивые люди. Помню, как я первый раз села на мотоцикл пассажиром. Я думала, что байк непременно в кого-нибудь врежется, или мы упадем и умрем тут же на дороге. Сейчас я могу сидеть на байке, не держась, и даже боком, если надела узкую юбку, а иногда и поспать удается.
Обычная картина на вьетнамских улицах
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Спустя два месяца жизни во Вьетнаме я научилась не кричать при виде огромной крысы и не удивляться, если на улице на меня случайно вылили помои из соседнего кафе. А, и, самое главное – я наконец-то не отворачиваюсь на рынке при виде обезглавленной собаки. Вот такой Вьетнам. И именно поэтому хочется сказать всем: когда вы представляете пляжи, экзотические фрукты и кокосы – это еще не все. Это всего лишь 10 процентов того, что представляет собой Вьетнам.
И к этому можно привыкнуть
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Сейчас я живу в Нячанге – столице вьетнамских курортов. Передачу, куда меня пригласили работать, закрыли, и мы поехали в Нячанг, где создали небольшую продакшн-студию видеорекламы. Нячанг – это совершенно другой Вьетнам.
Наши во Вьетнаме
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Многие наши туристы прилетают отдыхать сюда и потом делают выводы, что они посмотрели всю страну, но это совершенно нет так. Нячанг – приятный город у моря, но даже исторически это не земля вьетнамцев, здесь раньше было другое государство (Чампа),а после здесь, как и в других городах Вьетнама, располагалась администрация Французского Индокитая (Вьетнам около 100 лет был колонией Франции). Все это оставило отпечаток на современной жизни вьетнамцев, они здесь совершенно другие.
О еде
– Вьетнамская кухня – это много специй и разнообразие вкусов и запахов. Рис здесь во всем: рисовая мука, рисовые конфеты, рисовые пирожки, рис пареный, рис жареный, рисовая водка, рисовые лекарства. И далеко не всегда эти штуки вкусные. Во вьетнамской кухне много трав и овощей, морепродуктов и разных видов мяса, но почти всегда в ней присутствует рис! Когда я покупаю продукты на рынке, на меня смотрят как на сумасшедшую, и в глазах читается вопрос: «Зачем тебе пять килограммов картошки?» А мы приходим домой и варим ее, и жарим, и печем, и очень радуемся, что она во Вьетнаме есть. Мы не соскучились по гречке, но для разнообразия гарниров нам ее не хватает.
Вьетнамские фрукты
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
У нас есть любимые вьетнамские блюда, которые мы готовы есть хоть каждый день. Например, ханойское бун ча и блинчики нем, или нянчангское бань сео. Плюс вьетнамской кухни еще и в том, что вся еда готовится из свежих продуктов. Здесь не популярна заморозка и холодильники из-за высоких тарифов на электричество, поэтому люди каждое утро ходят на рынок, чтобы купить себе свежий кусочек мяса или курицы.
Об отношение к "белым" людям
– Во Вьетнаме культ иностранца. К нему здесь относятся изначально с интересом и уважением, а не как в России – враждебно. Да, иногда есть такое, что белый человек — «ходячий кошелек», но бывает и по-другому: они просто рассматривают тебя, как инопланетянина. В Ханое было много случаев, когда ты гуляешь по улице, а из каждого кафе доносится приглашение от вьетнамцев посидеть с ними. Они не возьмут денег, ведь они делают это просто из интереса, хотят пообщаться с тобой, еще и напоят, и накормят.
Русским здесь комфортно
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Что касается русских, это отдельная история. Во время войны во Вьетнаме русские помогали специалистами и техникой, поэтому мы в сознании старшего поколения вьетнамцев – братья, товарищи, которые не бросили в беде. Раньше здесь в школах учили русский язык, отношения с Россией до сих пор в приоритете. После развала Союза русский язык стал непопулярен, теперь здесь акцент на английский. Но многие помнят наш язык, учились или работали в России, поэтому наших соотечественников здесь принимают как родных.
О семейных традициях
– Вьетнамцы всегда живут большими семьями. Здесь очень сильны родственные связи. Если молодые люди женятся - они должны жить с родителями первое время, а потом, когда родители стареют, надо обязательно быть с ними рядом - помогать по дому, возить в больницу и всегда быть на связи.
Вьетнамские пейзажи
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Уважение к старшим во Вьетнаме – превыше всего. Мой знакомый женился в Хошимине и жил с женой и детьми там, но потом мама попросила его приехать к ней в Ханой (это больше 1,5 тысяч км от Хошимина), потому что она старая и ей требуется помощь. Мой знакомый бросил семью и живет с мамой, а ему 50 лет! К детям ездит только в гости. Интересно, что во Вьетнаме дают декрет только на 6 месяцев, потом детки остаются с бабушками, а родители выходят на работу. Часто можно наблюдать картину: сидит старая немощная старушка и нянчит грудного ребенка.
О воспитании детей
– Официально во Вьетнаме нет запрета на количество детей в семье, но ведется очень большая пропаганда, чтобы не рожали более двух детей на одну семью. К примеру, работницу фабрики могут лишить премии вместе со всеми ее коллегам по цеху за рождение третьего ребенка. Во Вьетнаме живет 90 миллионов человек, а территория по размеру как Приморский край. В деревнях, как правило, у каждой семьи пять-шесть детей, а в городах поменьше. Ведь это сколько же денег надо на образование и медицину, если у тебя много детей! Официально детская медицина до пяти лет бесплатная, но умереть можно, стоя в очереди к своему бесплатному врачу по два дня, поэтому все понимают, что надо дать взятку и пройти вовремя.
Маленькие вьетнамцы
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Воспитание детей тоже недешевое. Бытует мнение среди вьетнамцев, что детей в детском саду бьют (мне так сказал мой переводчик), поэтому они предпочитают отдавать деток в платные садики, где и условия, и еда лучше. Деткам очень многое позволяют, но и свидетелем, как их бьют или ругают, я тоже была много раз.
Об образовании
– Образование платное. Точнее, официально – бесплатное. Но! Чтобы отдать ребенка в школу, ты должен заплатить, в среднем, около 1 тысячи долларов. В одном классе могут учиться 70 детей, да и попасть в такой класс еще нужно умудриться. А потом начинается: подарки учителям на Новый год, День учителя, Международный женский день (их тут два), сдача денег на факультативы, продленки, ремонт класса. Причем учитель ведет строгий контроль сдачи денег, и если кто-то не сдал – его оценки могут ухудшиться. Зарплата учителей – около 3 тысяч рублей в месяц. Делайте выводы. В деревнях ситуация и проще, и сложнее одновременно: ребенок легко попадет в школу бесплатно, потому что там нет проблем с количеством мест, но надо еще уговорить родителей, чтобы ребенка в школу отдали, ведь он уже с 8-10 лет представляет собой рабочую силу, чьи руки могут пригодиться и на рисовом поле, и в соседнем магазине. Преимущественно родители понимают, что образование важно и нужно, но иногда и зарабатывать на жизнь дети начинают с малых лет.
Что касается высшего образования, многое как у нас: есть стипендии, бюджетные места, экзамены. Вот только надо сдавать ежегодный экзамен, чтобы продолжать бесплатно учиться, если не сдашь - переводят на платное отделение. Большинство студентов – платники, как и в России.
Об отдыхе
– Берут ящик пива, газовую печку, покупают мясо и едут на природу. Расстилают покрывало, садятся кружочком, пьют пиво и мясо жарят. Кто побогаче – летает по соседним странам: Сингапур, Таиланд, Малайзия, Камбоджа.
Все просто и незатейливо
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Вьетнам – очень комфортная страна для проживания. Здесь множество возможностей для иностранца. Молодые люди могут открыть собственный бизнес без существенных затрат. Также, здесь всегда тепло и море рядом, пусть даже мы нечасто купаемся, но понимаем, что живем у моря. Здесь дешево жить, и есть хорошие возможности для заработка.
Красивый вид
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Я люблю Вьетнам за простоту людей. Вьетнамцы очень наивны. Я не говорю сейчас о жуликах и ворах из центра Нячанга и Сайгона – речь идет о простых людях. Они не «грузятся» всякими нюансами – могут спать на пляже, или сидеть босиком на уроке по русскому языку. Есть вещи, которые раздражают: бросание мусора себе под ноги, или громкие отрыжки, или испражнения у дороги.
Наши во Вьетнаме
Фото предоставлено Екатериной Федоровой
Но есть вещи, которые нам нравятся. Мы однажды ехали в автобусе в Дананг на самые праздники, и водитель, как водится, вместо 30 положенных пассажиров взял все 80. Вьетнамцы сидели друг у друга на головах, но при этом смеялись, потому что всем надо домой, и все это понимали. Русские бы в подобных условиях передрались и переругались, а здесь за 12 часов пути не было ни капли негатива! Вьетнамцы очень непритязательные – плошка риса и циновка на полу, этого хватит, чтобы чувствовать себя комфортно. Нет, они любят комфорт, и это не все, что им надо для повседневной жизни, но и такие условия они способны вытерпеть. За это они достойны уважения.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Наши в Пекине: Евгения Протасова узнала, почему китайцы выглядят беспардонными
Наши на Филиппинах: Иветта Корбут поняла, почему иностранцы выбирают в жены филиппинок
