Уссурийск, 26 мая, UssurMedia. Нарушение жирно-кислотного состава молочных продуктов, свидетельствующее о наличии в продукции жиров немолочного происхождения, выявили специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора. Нарушающими Технический регламент Таможенного союза признаны несколько партий сливочного масла, сметаны и сыра. Среди них не только продукты из западных регионов России. На фальсификации попались и приморские производители, сообщает корр. ИА UssurMedia со ссылкой на управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Нарушение жирно-кислотного состава, свидетельствующее о наличии в продукции жиров немолочного происхождения, отмечено в девяти образцах сливочного масла, изготовленного компаниями «Лакто-Молпрод» (г. Санкт-Петербург), «Гормолокозавод «Артемовский» (г. Артем), «Курское молоко» (г. Курск), «Молторг» и «Эко продукт» (оба - г. Новосибирск), «Татарский маслокомбинат» (Алтайский край), «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область) и «Фабрика Фаворит» (Новосибирская область).
Несоответствие этого показателя Техническому регламенту Таможенного союза также установлено в четырех партиях сметаны. Не прошла испытания продукция приморских компаний «Зеленые листья» и «Юсси», а также хабаровских «Дакгомз» и «Переяславский молочный завод».
При исследовании сыров лабораторией выявлены три случая несоответствия продукции требованиям законодательства. Жирно-кислотный состав оказался нарушенным в партии продукции алтайской компании «Троицкий маслосыроед» и в двух партиях сыра петербургской компании «Экопродукт», фактически произведенных на предприятии, которое находится в Республике Татарстан.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Некачественное сливочное масло выявил Россельхознадзор в магазинах Уссурийска
Россельхознадзор арестовал 10 тонн потенциально опасной кеты в Уссурийске
