Уссурийск, 7 мая, UssurMedia. Стоимость потребительской корзины в Приморье снизилась на 4,15 рублей. В крае наблюдается устойчивая тенденция снижения цен на молоко, рыбу и мясо. В то же время растут цены на приморские овощи. Об этом сообщили на заседании краевого штаба по оперативному мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, которое провел вице-губернатор Сергей Сидоренко, сообщили ИА UssurMedia в пресс-службе администрации Приморья.
В начале заседания Сергей Сидоренко отметил тенденцию снижения цен на целый ряд продовольственных товаров.
"Развитие производства и увеличение объемов продукции в конечном итоге приводит к снижению цен. Сейчас в Приморье есть устойчивая тенденция снижения цен на свинину, птицу и рыбу", – сообщил вице-губернатор.
Директор департамента лицензирования и торговли Елена Коваль сообщила, что в апреле 2016 года, по данным Приморкстата, стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, снизилась на 4,15 рублей по сравнению с мартом.
"В апреле она составила 5168,03 рубля. По результатам еженедельного мониторинга цен, проводимого в торговых сетях, на розничных рынках и ярмарках, наблюдается снижение цен на говядину (кроме бескостного мяса), свинину (кроме бескостного мяса), баранину (кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков), рыбу мороженую неразделанную, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, сметану, творог нежирный, сахар-песок, муку пшеничную, рис шлифованный, картофель, яблоки", – рассказала директор ведомства.
В своем докладе Елена Коваль также отметила, что на сельскохозяйственной ярмарке во Владивостоке средняя цена на рыбу свежемороженую неразделанную на 15-20% ниже, чем в торговых сетях и на рынках.
"Горбушу здесь можно приобрести по цене от 160 рублей за кг, кету – от 200, камбалу – от 85, минтай – от 55, навагу – от 65, сельдь – от 85, макрорус – от 87 рублей за кг", – сказала она.
И.о. директора департамента рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Сергей Наставшев добавил, что в связи с открытием 12 апреля навигации маломерных судов, на рынок Приморья поступила продукция прибрежного промысла – камбала и минтай, а также пресноводные рыбы с озера Ханка.
В ходе заседания была озвучена и причина роста цен на приморские овощи.
"Это связано с затратами на их хранение, поддержанием температурного режима. Для расширения ассортимента и удовлетворения покупательского спроса, на продовольственный рынок края завозится импортная продукция, закупаемая за валюту. Это и оказывает влияние на рост средних розничных цен на овощную продукцию", – отметили специалисты.
Вице-губернатор Сергей Сидоренко заявил, необходимо создать все условия, которые позволят хранить продукцию до нового урожая.
"В структуре производства следует обратить внимание на российские и зарубежные сорта капусты, лука, моркови с длительными сроками хранения. Должны быть созданы хранилища с холодильными установками, с регулируемым режимом температурного и газового хранения, чтобы продукцию можно было хранить до девяти месяцев в году. Тогда мы снизим зависимость от импорта, и исключим рост цен на овощи", – отметил заместитель главы Приморья.
