Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
- Когда я пробовала эти гренки в «Марко Поло», очень хотела узнать, как они готовятся. Когда мне раскрыли секрет их приготовления, я удивилась тому, как это просто, что все продукты легко можно купить в любом магазине. И теперь это один из моих самых любимых вариантов завтраков. Надеюсь, что и вам он тоже придется по душе, - рассказала телеведущая.
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
- Начнем с того, что обрежем корочки у хлеба для тостов. Затем нужно смазать их плавленым сыром.
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
Буквально на 10 секунд поместить в микроволновку – так хлеб размягчится, а благодаря сыру он станет очень податливым.
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
Теперь на разогретый хлеб нужно выложить рыбу. Мне кажется, сливочный плавленый сыр и красная рыба прекрасно дополняют друг друга.
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
Хлеб нужно свернуть в рулет начинкой внутрь. Обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде до румяного цвета. Подавать с салатом из зелени и овощей. Тут все просто: рвем салат и петрушку руками, не очень мелко нарезаем сладкий перец, лучше двух цветов - так красивее. Туда же помидоры-черри и огурцы.
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
Сверху салат слегка сбрызнуть оливковым маслом - так овощи лучше усвоятся, не будут сухими, и вообще - это просто красиво. Разрезать наши рулеты на части и положить рядом. Самый вкусный, полезный и красивый завтрак готов!
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia
Благодарим за помощь в подготовке рубрики ресторан "Марко Поло".
