UssurMedia, 24 сентября. Выловленных в Приморье и Хабаровском крае живых крабов проверили на содержание токсичных элементов. Как выяснилось, концентрация высокотоксичного элемента в тканях морских обитателей превысила допустимые санитарные нормы почти в пять раз, сообщает пресс-служба Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса.
"В результате завершенных исследований во всех партиях краба превышение содержания общего мышьяка, которое превышает установленные нормы в 1,7, 2,5, 2,9, 3,8 и 4,7 раза", — говорится в сообщении.
Инспекторы Приморского межрегионального управления Россельхознадзора отобрали пробы от партий живого краба общей массой 152,3 тонны. Образцы направили на токсикологическую экспертизу в лабораторию Приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА".
Официальные протоколы испытаний подтвердили превышение уровня содержания мышьяка в образцах.
"Краб является донным животным, а именно в донных отложениях в наиболее высокой концентрации содержатся тяжелые металлы и токсичные элементы", — отметили специалисты.
Информация о наличии яда в крабах направлен собственникам улова и в Россельхознадзор для принятия мер. С начала года специалисты лаборатории 23 раза находили в крабах мышьяк.
Ранее мы писали о том, что мясо выловленных в Приморье акул отправили на российские прилавки
Читайте также:
Пораженные насекомым-вредителем цветы из Китая не пустили в Приморье
