Многие дачники все еще не выкопали урожай картошки. У кого-то в августе она все еще мелкая была, у кого-то руки не дошли. Наши дедушки с бабушками вообще всегда выкапывали картошку в определенный день в сентябре, и всегда доставали здоровые клубни. Подробности рассказал автор Дзен-блога "Садоеж" (18+).
Так, в старину картошку и другие корнеплоды выкапывали в Куприянов день. В этом году 13 сентября выпадает на воскресенье — отличный повод собраться и заняться делом. Если есть желание и погода позволяет — копайте в этот день.
Народная мудрость хранит еще один важный совет. В этот день обязательно стоит приготовить блюда из свежего урожая. Картофель в мундире или на сковороде сулит семье достаток и благополучие.
Даты по лунному календарю
Благоприятные даты для уборки урожая в сентябре включают первое, второе, третье, четвертое и пятое числа. Также подходят восьмое, девятое, двенадцатое и тринадцатое. Завершают список семнадцатое, восемнадцатое, двадцать второе, двадцать третье, двадцать седьмое, двадцать восьмое, двадцать девятое и тридцатое числа месяца.
Когда собирать картофель по сорту
Опытные земледельцы сначала изучают сроки созревания конкретного сорта. Ранний картофель сразу идет на еду. Для зимнего хранения выращивают средне— и позднеспелые разновидности. Первым нужно от восьмидесяти до ста дней после первых всходов. Вторым требуется от ста до ста двадцати дней. Эти цифры приблизительные. Летняя жара или прохлада легко меняют эти рамки.
Внешние признаки зрелой картошки
Самый надежный индикатор зрелости — это состояние самих кустов. Обращайте внимание на внешний вид ботвы. Стебли должны полностью высохнуть. Листва сначала желтеет и темнеет, затем она просто ложится на землю. Это верный сигнал к началу масштабной уборки.
Автор делится проверенным методом: "Нужно выкопать пару средних кустов с разных концов грядки. Если кожура на клубнях плотная и не слезает лохмотьями, а сами картофелины легко отрываются от корней, значит, пора браться за лопату".
