PrimaMedia, 20 августа. На фестивале «Медовое раздолье» (0+) в Анучино гости смогут заглянуть внутрь настоящего пчелиного улья. На специальной площадке установят стеклянный демонстрационный улей с рамками, на которых будет находиться пчелиная семья. Посетители смогут своими глазами увидеть, как устроен улей и чем заняты его обитатели.
«Это как аквариум получается — просто люди будут подходить и смотреть», — рассказала пчеловод Ольга Болтик.
Во время знакомства с демонстрационным ульем пчеловод расскажет, как устроена жизнь пчелиной семьи и какую работу выполняют разные её члены. Одни пчёлы ухаживают за потомством и маткой, другие отправляются за нектаром.
«Пчёлы-разведчицы вылетают из улья, находят цветущие медоносные растения и возвращаются в семью. Своим танцем они показывают другим пчёлам направление, куда лететь за нектаром. Рабочие пчёлы отправляются туда, собирают нектар, приносят его в улей и складывают в соты. Там они обрабатывают его своими ферментами, а затем выпаривают лишнюю влагу — так постепенно и получается мёд», — рассказала пчеловод Ольга Болтик.
Отдельное внимание на площадке уделят особенностям приморского мёда. По словам Ольги Болтик, его вкус, цвет и аромат напрямую зависят от растений, которые становятся основными медоносами в разные периоды сезона. Среди них — клён, бархат и разные виды липы.
«Визитная карточка Приморского края — это именно липовый мёд. Он очень богат по своему составу и отличается особым вкусом. Наш мёд ценен ещё и тем, что многие пасеки находятся глубоко в тайге, вдали от промышленных предприятий и обработанных сельскохозяйственных полей», — отметила пчеловод.
Демонстрационный улей станет одной из познавательных площадок «Медового раздолья», где посетители смогут не только попробовать мёд, но и узнать, сколько труда стоит за привычной банкой этого продукта.
"Медовое раздолье" соберет гостей в Анучино уже 22 августа Посетителей ждут дегустации, ярмарка, концерты, мастер-классы и праздничный фейерверк
Организаторами мероприятия выступают Правительство Приморского края, Министерство туризма Приморского края, администрация Анучинского муниципального округа, Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye), при поддержке филиала Национального центра "Россия" в Приморском крае. Информационные партнеры — сеть информационных агентств PrimaMedia (18+), информационный телеканал "25 РЕГИОН" (16+), Общественное телевидение Приморья (16+).
Напомним, что первый фестиваль меда в селе Анучино состоялся в 2016 году. Он собрал на своих площадках гостей со всего Приморского края. В 2022 году география фестиваля увеличилась, и на праздник приехали гости и участники из Башкирии, Алтая, Хабаровского края. За годы проведения праздник стал одним из самых узнаваемых гастрономических фестивалей региона, ежегодно привлекая тысячи жителей и туристов, желающих познакомиться с традициями приморского пчеловодства, местной кухней и культурой.
