Актриса Наталья Антонова — мастер на все руки. Она виртуозными движениями приготовит любой десерт, так ещё и подробно распишет процесс приготовления. В этот раз она решила повторить блинный торт. Артистка даже расписала точное количество всех продуктов.
"Скоро будешь искать рецепт", — с гордостью заявляет знаменитость.
Вам понадобится:
Основные ингредиенты:
- 4 шт. яиц;
- 800 мл молока;
- 15 ст. л. пшеничной муки без горки;
- 4 ст. л. сахарного песка без горки;
- 1 ст. л. растительного масла.
Для крема:
- 500 г творожного сыра;
- 250 мл сливок;
- 250 г сгущёнки;
- Свежие ягоды.
- Сахарная пудра (по желанию).
Приготовление:
1. Соедините все продукты и сделайте тесто. У вас получится однородная масса без единого комочка. Выпекайте, как обычно. У вас получится настоящая гора.
2. Возьмите кулинарное кольцо и сверху по кругу выложите блинчики по бортикам. Актриса взяла диаметр формы 20 см.
3. Поставьте конструкцию на тарелку, а внутрь положите один блин. Он станет основой.
4. Соедините продукты для крема и подготовьте свежие ягоды.
5. Начните укладывать слои: блин, крем и ягоды. И так делайте друг за другом, пока не заполнится всё кольцо. А сверху накройте теми самыми "шторками", которые изначально выложили на кольцо (напомним, что вначале вы должны были положить сверху 4 блинчика).
6. Снимите кольцо и украсьте ягодами по вкусу. Если у вас есть желание, украсьте сахарной пудрой.
