Картина дня: День памяти воинов-интернационалистов и сколько стоит снять квартиру
20:30
Состав жюри восьмого сезона Премии им. Арсеньева объявили 1 июля в Москве
18:45
Отключение холодной воды запланировано на четырех улицах Уссурийска 2 июля - адреса
18:00
Более 30 трупов, кости и зловоние: адом и пыточной стал для собак дом заводчицы из ЕАО
17:50
В Уссурийске ищут подрядчика на установку нового забора для городского парка
17:39
Свет отключат на дачах и на трех улицах Уссурийска 2 июля - адреса
17:30
Блогеры бунтуют против приезда Иришки Чики-Пики и Олега Монгола в Уссурийск
17:13
Виктор Пинский принял участие в заседании совета Всеобщей конфедерации профсоюзов
17:00
Мужчину на электровелосипеде сбила женщина-водитель в Уссурийске
17:00
Опрос ВТБ: страх "не угадать" мешает росту популярности подписок в качестве подарка
16:25
Родители Приморья получат доступ к счетам подростков с 1 июля
16:12
Фельдшерско-акушерский пункт капитально ремонтируют в селе Раковка
15:56
Владимир Касютин: Медиа, которые занимаются проблемами людей, будут востребованы
15:45
Виктор Пинский встретился с депутатами парламента Таджикистана
15:40
ВТБ представил основные направления стратегии на 2027–2029 годы
15:30

Как прорастить картофель: на свету или в темноте? Агроном поставил точку в "дачном" вопросе

Урожай будет в три раза большего прежнего
Тематическое фото Ольга Долгополова, ИА UssurMedia
Тематическое фото
Фото: Ольга Долгополова, ИА UssurMedia

Картофель остаётся одной из ключевых культур на дачных участках, однако даже опытные огородники нередко допускают ошибки ещё на этапе подготовки клубней. Один из самых спорных вопросов: где лучше проращивать картошку, на свету или в темноте. От этого напрямую зависит будущий урожай.

Картофельный клубень — это не корень, а видоизменённый побег. Внутри него уже заложены почки, из которых развиваются стебли и корневая система. Первые ростки, появляющиеся в темноте, выполняют важную задачу, формируют подземные побеги (столоны), на которых затем образуются клубни.

Такие ростки обычно белые и удлинённые. Это естественный процесс, связанный с биологией растения, а не признак слабости, как считают многие дачники.

Что происходит при проращивании в темноте

При отсутствии света картофель формирует длинные, плотные и жизнеспособные ростки. Они быстро адаптируются после посадки и сразу начинают наращивать корневую систему.

Главные преимущества метода:

  • ускоренное развитие растения после посадки;
  • более раннее формирование клубней;
  • потенциальное увеличение урожайности.

Важно отличать здоровые ростки от слабых: если они слишком тонкие и ломкие — это может говорить о проблемах с посадочным материалом.

Как влияет свет на клубни

Проращивание на свету даёт визуально "красивые" ростки — короткие, толстые и зелёные. Однако такой эффект достигается за счёт изменения внутренних процессов.

Под воздействием света:

  • замедляется рост побегов;
  • снижается активность гормонов роста;
  • клубень расходует питательные вещества ещё до посадки.

В результате после высадки растение тратит время на восстановление, что может задерживать формирование урожая.

Почему свет всё же используют

Несмотря на недостатки, световой способ активно применяется в сельском хозяйстве. Он позволяет получить равномерные всходы и удобен при механизированной посадке — короткие ростки сложнее повредить.

Для дачников же важнее не внешний вид ростков, а итоговая урожайность и простота ухода.

Какой способ выбрать?

Практика показывает, что для личного участка более эффективен естественный вариант — проращивание в темноте. Он не требует сложных условий и позволяет растению развиваться без лишнего стресса.

Оптимальная стратегия:

  • хранить клубни в прохладном тёмном месте;
  • не допускать пересыхания;
  • использовать только здоровый посадочный материал;
  • высаживать, когда ростки достигнут 1–3 см.

Выбор способа проращивания напрямую влияет на будущий урожай картофеля. Свет даёт аккуратные ростки, но может замедлить развитие, тогда как темнота сохраняет природные процессы и помогает растению быстрее стартовать после посадки. В условиях дачного участка именно второй вариант чаще показывает лучший результат.
 
 
 

196688
117
14